最大75%を新鮮な鶏肉、魚、卵などの肉類が占めるドッグフードです。太古のオオカミを祖先に持つとされる犬にとって、進化・生物学的にオオカミの食性(肉食)が最も合っているという考えから生まれたのがアカナです。
原材料となるアンガス牛や羊、豚、鶏などは成長促進剤・抗生剤を一切使用せず、草原牧場で飼育されたものを使用。また、海水魚はノースバンクーバー島沖で、淡水魚はカナダ北部の湖で獲られたもの。これらの原材料は、人間用の食材と同レベルで品質管理されたヒューマングレードとして認定されたもので、新鮮な状態でキッチンに搬送し、フードへと加工しています。
摂り過ぎにより肥満や糖尿病の原因となる炭水化物の量が少ないことも特徴です。アカナは低炭水化物、さらに血糖値を急上昇させない低GIのカボチャやバターナッツスクワッシュといったフルーツと野菜を使用しています。